冬野菜三昧 [節約]
先日、スーパーで買った大根の芯が真っ黒。。。
全く食べられない状態でした。
でも、旦那さんが会社のおじさん(兼業農家さんなようです)からもらってきた大根は
沢庵のようにしなしなで皮をむくのに苦労するほどなのに、煮てみたらとろとろでおいしかったんです。
やっぱり地場産のものがいいんだね。
なので最近は、趣味で作っているっていうきんじょのおじさんのおうちで売っているものばっかり買ってます。
聖護院ダイコンかな?と思う大きな大根も100円だし
茹でたらすぐ柔らかくなる特大ブロッコリーは200円
ねっとり柔らかいやつがしらもこのサイズが3つも入って100円
趣味で作っているものなので、今は冬野菜しかありませんが、無農薬でおいしいんです。
そしてやすい!
もう他では買えません
大きな大根は、だいこんとゆで卵の煮物と、シーチキンときんぴらにしましたよ。
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最近、冬野菜の価格、落ち着いてきましたね。
うちの実家、趣味で白菜つくりだしました。
結構おいしくできている様子♪
by おがっこ (2017-01-22 14:05)
>おがっこさん
趣味で作る方おおいんですね~
私は全く育てられない人なのでうらやましいです。
安全安心ですし、いいな~
by ゆきの (2017-01-23 17:02)