【福岡】山八 こだわりの和風だし 博多 極みだし

モラタメさんのこだわりの和風だし　博多極みだしを試してみました。

 

このだし、なんとすでに味つけ済み。
なので、このまま澄まし汁が出来るんです。

これは便利。

私、どうも澄まし汁が苦手でして、うどんのつゆみたいになっちゃう。
これなら私でも上手に作れます。

味噌汁の時には、お味噌控えめにしないと、しょっぱくなっちゃうよ。

破って中を出してもおいしくいただけます。
だしを取った後も割と味がしっかりしているので、調味料は味見して控えめに♪