高い野菜を安く買う方法

なかなか天候が安定しなくて、高値推移の野菜。

今年の春は、玉ねぎが不作だったらしいのですが、
そこからはじまって、9月、10月の悪天候が11月になって少しよくなったと思ったら54年ぶりの早さでの積雪。
野菜が安くなる日はいつなんだろう。。。

そんな時にたまたま通りかかった無人販売所によってみました。

住宅街のとあるお宅の玄関先に野菜が置いてあったんですが、どうもそこのご主人がいるようす。 
長ネギと里芋と大根を買うことにしました。

「これ300円でいいですか？」
と聞くと 

外に出てきて、「これためしにあげるから食べてみて」といって

 

大きなおいもをくれました。

 

一緒に買った里芋がこのサイズですから、本当に大きい八つ頭です

このご主人、定年後に趣味で始めたらたくさんできすぎちゃうから売っているんだそうで
もう破格のお値段です

 

そもそもこれ100円ですからね

何だ申し訳ないので、キャベツも買いました。 

 

大きさが伝わるでしょうか。
まな板と同じくらいの直径のキャベツ
まだ小さい時から葉っぱを一枚ずつめくって虫を取って育てているんだそうです。無農薬なのは安心ですよね。

 

大根は立派な葉っぱつき。
大根の葉っぱを食べると、肌の調子がいい気がします。

ネギは白い部分は斜め切りにして冷凍した後、

緑の部分は 輪切りにしてたくさんめの油でいためあげにします。 

 

ネギ油と、カリカリになった青ネギの出来上がり。
これを中華スープに入れたり、ラーメンに入れたりすると、一ランクアップしますよ。

「正月に向けて野菜が高くなるからまた買いに来てよ」と言うことでしたので
また行きますとも。
このお値段で買えるなら♪

いいご縁をいただきました♪ 

 

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コメント 2

キャベツ大きい( ﾟДﾟ)
うちの近所のスーパーでも
これより一回りちっちゃくて198円…

ネギ油、参考になります。
ただ単に輪切りにして保存していただけなので。
by おがっこ (2016-12-02 09:27) 

＞おがっこさん
キャベツ、このサイズのはあんまり見かけない気がします。
まだキャベツのこっていたのに思わず買ってしまいましたｗ

ネギの青いところは、そのまま冷凍しても色々使えますよね。
でも、こうやっとくと何もしなくてもいいのでより楽ちんです♪
by ゆきの (2016-12-05 10:41)